Plavac Madirazza | Pet Nat | Vinarija Madirazza

Plavac Madirazza Pet Nat prvi je Pet Nat proizveden u Hrvatskoj od sorte plavac mali.

Karakterizira ga bogato tijelo i naglašene arome višanja, trešanja i šljiva. Rustikalnog je karaktera, nešto robusniji, istovremeno i voćno pjenušav što doprinosi svježini.

Pet Nat vinima nazivamo prirodno pjenušavim nefiltriranim vinima. Za razliku od pjenušaca koji prolaze dvostruku fermentaciju Pet Nat fermentira samo jednom i to djelomično u boci. Zato u Pet Nat vinima primjećujemo mjehuriće i talog koji zajedno vinu daju specifičnu teksturu i kompleksnost u okusu.

Ostala naša vina proizvedena Pet Nat metodom možete pronaći ovdje.