Nobile Weinkollektion

Dingač Nobile Madirazza Weingut

Dingač Nobile Madirazza hat ein komplexes und reichhaltiges Aroma von dunklen Früchten, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Karamell.

Am Gaumen entzückt hat eine konzentrierte Note von Johannesbeeren, dunklen Kirschen und Kakao. Er hat eine tiefgründige Struktur und eine schöne Länge.

Dieser Wein ist ein hervorragend Speisebegleiter von gedünstetem Lammfleisch, Rindersteak und Pasta mit einer würzigen Tomatensauce.

Dingač Nobile Madirazza Weingut

Dingač Nobile Madirazza hat ein komplexes und reichhaltiges Aroma von dunklen Früchten, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Karamell.

Am Gaumen entzückt hat eine konzentrierte Note von Johannesbeeren, dunklen Kirschen und Kakao. Er hat eine tiefgründige Struktur und eine schöne Länge.

Dieser Wein ist ein hervorragend Speisebegleiter von gedünstetem Lammfleisch, Rindersteak und Pasta mit einer würzigen Tomatensauce.

D’Oro Nobile Madirazza Weingut

D’Oro Nobile Madirazza jist die goldene Feder unserer Weißweine.

Er erstand durch die Mischung zweier wertvollsten autochthonen weißen Rebsorten Süddalmatiens, Pošip und Grk. Er reifte drei Monate lang in feinster französischer Eiche.

Cremig, komplex und raffiniert, intensive Aromen von Brot, Butter und Nüssen mit einer erfrischend fruchtigen Note nach Birne und grünem Apfel.

Er ist ein Weißwein für besondere und unvergessliche Momente. Serviertemperatur 17-18 C.

D’Oro Nobile Madirazza Weingut

D’Oro Nobile Madirazza ist die goldene Feder unserer Weißweine.

Er erstand durch die Mischung zweier wertvollsten autochthonen weißen Rebsorten Süddalmatiens, Pošip und Grk. Er reifte drei Monate lang in feinster französischer Eiche.

Cremig, komplex und raffiniert, intensive Aromen von Brot, Butter und Nüssen mit einer erfrischend fruchtigen Note nach Birne und grünem Apfel.

Er ist ein Weißwein für besondere und unvergessliche Momente. Serviertemperatur 17-18 C.

Bofori Weinsammlung.

Weinkollektion Madirazza Bofori: Vom Wind inspirierte Weine

Dingač Tramontana 6BF ist ein kroatischer Rotwein der Sorte Plavac Mali. Noten von Kirschkompott, dann das Aroma von weichen, getrockneten Feigen und Pflaumen, ein Hauch von Macchia und dunkler Schokolade machen diesen Wein spezifisch.

Dingač hat einen balsamischen Abgang mit einer note reifer, fein granulierter Tannine. Die Eindrücke in der Nase spiegeln sich am Gaumen mit einem Akzent auf dem balsamischen Charakter und einem langen Abgang.

Passt gut zu Steak oder Lammkoteletts.

Bofori weinsammlungn der Madirazza Winery: Vom Wind inspirierte Weine

Kirschkompott-Noten, gefolgt vom Aroma weicher, trockener Feigen und Pflaumen, einem Hauch von Macchia und dunkler Schokolade machen den Dingač Tramontana 6bf aus.

Dingač hat einen balsamischen Abgang mit einer note reifer, fein granulierter Tannine. Die Eindrücke in der Nase spiegeln sich am Gaumen mit einem Akzent auf dem balsamischen Charakter und einem langen Abgang.

Passt gut zu Steak oder Lammkoteletts.

Weinsammlung von Pet Nat

Eine Sammlung von Madirazza-Weinen, hergestellt nach der Pet Nat-Methode

Plavac Pet Nat Madirazza ist der erste Pet Nat, der in Kroatien aus der Sorte Plavac mali hergestellt wurde.

Er zeichnet sich aus durch einen reichen Körper und ausgeprägten Aromen von Sauerkirschen, Kirschen und Pflaumen. Er hat einen rustikalen Charakter, ist etwas kräftiger und gleichzeitig fruchtig prickelnd, was zur Frische beiträgt. Er hat einen rustikalen Charakter, ist etwas kräftiger und gleichzeitig fruchtig prickelnd, was zur Frische beiträgt.

Wir nennen Pet Nat-Weine natur schäumende, ungefilterte Weine. Wir nennen Pet Nat-Weine natur schäumende, ungefilterte Weine. Im Gegensatz zu Schaumweine, die einer doppelten Gärung unterzogen werden, gärt Pet Nat nur einmal und das teilweise in der Flasche. Aus diesem Grund bemerken wir in Pet Nat-Weinen Blasen und Sedimente, die dem Wein zusammen eine spezifische Textur und Komplexität im Geschmack verleihen.

Eine Sammlung von Madirazza Weingut hergestellt nach der Pet Nat-Methode

Plavac Pet Nat Madirazza ist der erste Pet Nat, der in Kroatien aus der Sorte Plavac mali hergestellt wurde.

Er zeichnet sich aus durch einen reichen Körper und ausgeprägten Aromen von Sauerkirschen, Kirschen und Pflaumen. Er hat einen rustikalen Charakter, ist etwas kräftiger und gleichzeitig fruchtig prickelnd, was zur Frische beiträgt. Er hat einen rustikalen Charakter, ist etwas kräftiger und gleichzeitig fruchtig prickelnd, was zur Frische beiträgt.

Wir nennen Pet Nat-Weine natur schäumende, ungefilterte Weine. Wir nennen Pet Nat-Weine natur schäumende, ungefilterte Weine. Im Gegensatz zu Schaumweine, die einer doppelten Gärung unterzogen werden, gärt Pet Nat nur einmal und das teilweise in der Flasche. Aus diesem Grund bemerken wir in Pet Nat-Weinen Blasen und Sedimente, die dem Wein zusammen eine spezifische Textur und Komplexität im Geschmack verleihen.

Pelješac Brucke Weinsammlung

Pelješac Brucke Weinsammlung Madirazza Weingut: Halbtrockene Weine

Der Rotwein Pelješac Brücke ist ein halbtrockener Rotwein aus der  weine serie Pelješac-Brücke.

Rotwein aus der Serie Pelješac most Madirazza, hergestellt aus der Sorte Plavac Mali. Ungewöhnlich fruchtig und süffig, sehr zahm für einen Plavac, von dem wir wissen, das er sogar Robustheit und Adstringenz zieren kann.

Halbtrocken, mittelkräftig mit ausgeprägten Aromen von schwarzen Beeren und Pflaumen. Plavac, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Wir empfehlen, ihn mit reifem Käse, Hühnchen oder Gebäck zu servieren.

Pelješac Brucke Weinsammlung Madirazza Weingut: Halbtrockene Weine

Der Rotwein aus Pelješac wird aus der Sorte Plavac Mali hergestellt. Ein ungewöhnlich fruchtiger und süffiger Wein.

Halbtrocken, mittlerer Körper mit ausgeprägten Aromen von schwarzen Beeren und Pflaumen. Plavac, das wird Sie nicht gleichgültig lassen! Wir empfehlen, gereiften Käse, Hühnchen oder Trockenkuchen zu servieren.

Eine Sammlung ausgewählter Weine aus ausgewählten Trauben

Dingač Selektion Madirazza Weingut

Dingač Selekciju duftet nach reifen Himbeeren, Blaubeeren und Veilchen mit feinen erdigen Aromen und Gewürzen. Der Geschmack ist voll und anhaltend.

Reife Tannine und milde Mineralien mit leichten Gewürzen verleihen diesem Wein Eleganz mit einem schönen, fruchtigen und anhaltenden Abgang.

Er passt hervorragend zu Wildspezialitäten, Brudet, traditioneller Pashticada, Prosciutto, würzigem Fisch, gebratener Ente und gebratener Gans sowie Rindersteak.

Dingač Selektion Madirazza Weingut

Dingač Selektion duftet nach reifen Himbeeren, Blaubeeren und Veilchen mit feinen erdigen Aromen und Gewürzen. Der Geschmack ist voll und anhaltend.

Reife Tannine und milde Mineralien mit leichten Gewürzen verleihen diesem Wein Eleganz mit einem schönen, fruchtigen und anhaltenden Abgang.

Er passt hervorragend zu Wildspezialitäten, Brudet, traditioneller Pashticada, Prosciutto, würzigem Fisch, gebratener Ente und gebratener Gans sowie Rindersteak.

Dolce Weinkollektion

Dolce Weinkollektion Madirazza Weingut: Dessertweine

Dolce Red Black Quality Wine ist unser Dessertwein.
Bei einer späteren Ernte nimmt getrocknetes Plavac Mali die charakteristischen Aromen getrockneter Trauben an, eine außergewöhnliche Konzentration an Zucker und Aroma.
Betonte Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, Feigen und dezente Aromen von Schokolade.

Dolce White Weißer Dessertwein (Prädikatswein), hergestellt aus getrockneten Trauben der Sorten Rukatac und Kuč. Goldgelbe Farbe, ölige Textur und ausgeprägte Aromen von Aprikose, Pfirsich, Honig und kandierten Früchten. Es kann pur oder in Kombination mit traditionellen Süßigkeiten wie Dubrovnik Rojata oder trockenen Mandelkeksen genossen werden.

Dolce Weinkollektion Madirazza Weingut: Dessertweine

Dolce Red Black Quality Wine ist unser Dessertwein.
Bei einer späteren Ernte nimmt getrocknetes Plavac Mali die charakteristischen Aromen getrockneter Trauben an, eine außergewöhnliche Konzentration an Zucker und Aroma.
Betonte Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, Feigen und dezente Aromen von Schokolade.

Dolce White Weißer Dessertwein (Prädikatswein), hergestellt aus getrockneten Trauben der Sorten Rukatac und Kuč. Goldgelbe Farbe, ölige Textur und ausgeprägte Aromen von Aprikose, Pfirsich, Honig und kandierten Früchten. Es kann pur oder in Kombination mit traditionellen Süßigkeiten wie Dubrovnik Rojata oder trockenen Mandelkeksen genossen werden.

Besuchen Sie uns

Sonne, Wind, Meer, Erde und ganzjähriger Fleiß sind das, was unsere Weine zu ‘’Madirazza” machen.